Stages plantes sauvages,
cuisine et mieux-être
Sur quelques jours, s’offrir une parenthèse dans le quotidien pour prendre soin de soi.
En Bretagne, à l’extrême ouest de la pointe du Finistère, sur l’île d’Ouessant… N’est-il pas de meilleur endroit pour se reconnecter à la nature qui nous entoure et pour prendre soin de soi ?
Les différentes formules de stage que nous vous proposons s’adaptent à vos envies et besoins… N’hésitez pas à nous contacter pour en savoir plus !
La formule classique, sur un week-end…
Stage « Cuisine et crusine des plantes sauvages et / ou des algues » : après une soirée d’accueil où vous aurez dégusté de délicieuses préparations aux plantes sauvages / algues, nous partirons à la découverte des plantes comestibles, que nous associeront à nos repas. Pendant le week-end, les balades vous feront découvrir un grand nombre de plantes comestibles, mais aussi quelques toxiques, indispensables à identifier pour cueillir sereinement. Lors des ateliers cuisine et crusine, vous pourrez expérimenter différentes manières d’associer les plantes sauvages à vos repas. L’atelier brunch du dimanche vous offrira de nombreuses nouvelles recettes.
Vous repartirez de ce stage en étant en capacité d’utiliser quelques plantes comestibles dans votre alimentation quotidienne, dans des recettes végétales savoureuses que vous pourrez décliner à l’infini !
Pour un séjour clé en main vous permettant de venir à Ouessant sans vous soucier de la logistique (transports, hébergement), prenez contact avec l’Office de tourisme d’Ouessant, qui se fera un plaisir d’organiser votre séjour!
les Dates
- Du 23 au 25 mai 2025 (inscriptions jusqu’au 10 mai)
- Du 19 au 21 septembre 2025 (inscriptions jusqu’au 1er septembre)
- Nous contacter pour les dates suivantes ou pour plus d’informations.
les Tarifs
Le tarif du stage est fixé à 190€ pour le week-end, du vendredi soir au dimanche en début d’après-midi. Il comprend les différents temps qui composent le stage (balades, ateliers cuisine / crusine), les repas (midi et soir) et le livret pédagogique du stage.
Les autres stages…
- Energiezhioù – Yoga & plantes sauvages : juin 2026, à Ouessant. Découvrir les plantes par les sens et leur magie, se relier à la puissance de son corps à travers le souffle et le yoga. En alternant moments de découverte dans la nature, cours de yoga, préparation de repas végétaux, temps de partage en groupe et soirées sur des thématiques telles que la cueillette sauvage, l’alimentation crue et le jeûne, mais aussi méditation et marche consciente, nous vous proposons un voyage de quelques jours pour vous ancrer à cette nature puissante et élargir le champ de vos possibles… Avec Ophélie – Prana rando.
- Trek « Se relier aux traditions ancestrales : culture Amazigh et écriture » : Tagounite, Maroc, du 19 au 26 décembre 2025 (plus d’informations à venir). Découvrir les traditions Amazigh et la culture nomade tout en profitant de l’énergie du désert pour se relier à ses propres ancêtres. Ce trek vous fera naviguer dans différentes traditions, puisque nous profiterons de la période du solstice pour célébrer Yule. Un moment idéal pour se reconnecter au cosmos, au végétal, et à tout ce que la nature environnante nous offre. Les ateliers d’écriture que je vous proposerait seront un support à la transmission. Les mots sont aussi là pour sublimer le monde. Une semaine durant laquelle la simplicité de la vie nomade est mise à l’honneur.
- Trek « Plantes du désert » : Tagounite, Maroc, du 15 au 22 janvier 2026 (plus d’informations à venir). Centré sur le végétal, avec une approche plus sensorielle qu’empirique, avec ce trek je vous emmène à la rencontre des végétaux et de leur incroyable résilience pour survivre dans le milieu extrême qu’est le désert. Lieu propice à des explorations différentes, nous convoquant au plus profond de nous-même, nous explorerons également d’autres paysages afin de rencontrer un maximum d’espèces végétales. Nous ferons de la cueillette sauvage, cuisinerons et préparerons les plantes de différentes manières et profiterons de ce qu’offre la vie nomade pour nous relier à des usages variés des végétaux.